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来源:徽菜网-作者:编辑员-阅读:1416-发布时间:2020-06-25
椰汁西米露
椰汁西米露的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 椰汁 200克
  • 西米 50克
辅料
  • 草莓 适量
  • 菠萝 适量
配料
  • 白砂糖 20克
  • 原味口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

椰汁西米露的做法步骤

  • 椰汁西米露的做法步骤:1
    1
    椰汁倒在杯子里,加入白砂糖,搅拌至糖完全融化。如果不熔化可以加热,让糖融化。
  • 椰汁西米露的做法步骤:2
    2
    西米用开水浸泡20分钟,5-6分钟时要搅拌一次,防止西米黏在一起。
  • 椰汁西米露的做法步骤:3
    3
    把泡好的西米放到锅里煮10分钟,然后再焖20分钟。把焖好的西米用冷水冲凉。
  • 椰汁西米露的做法步骤:4
    4
    把草莓、菠萝用刀切成小块。
  • 椰汁西米露的做法步骤:5
    5
    把煮好的西米林干水分倒入椰汁中,然后放入草莓、菠萝块。把做好的西米露放到冰箱冷藏后食用。

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