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来源:豫菜网-作者:编辑员-阅读:2414-发布时间:2020-09-05
豆腐洋葱圈
豆腐洋葱圈的做法

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豆腐不想吃的那么家常~那就换个吃法

食材明细

主料
  • 洋葱 1个
  • 豆腐 100
  • 肉馅 100克
辅料
  • 3勺
  • /匙
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 1克
  • 味精 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 青椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

豆腐洋葱圈的做法步骤

  • 豆腐洋葱圈的做法步骤:1
    1
    把肉馅和葱姜蒜还有蛋清准备好
  • 豆腐洋葱圈的做法步骤:2
    2
    把切好的胡萝卜和辣椒丁放入
  • 豆腐洋葱圈的做法步骤:3
    3
    豆腐和肉馅均匀搅碎。同时,根据自己的口味加入适量的调味料
  • 豆腐洋葱圈的做法步骤:4
    4
    洋葱切好。不要太薄
  • 豆腐洋葱圈的做法步骤:5
    5
    平底锅加入少量油,并均匀锅底
  • 豆腐洋葱圈的做法步骤:6
    6
    洋葱先放入,然后反正微微煎一下
  • 豆腐洋葱圈的做法步骤:7
    7
    把提前调好的豆腐肉馅放入。注意要充分填满。
  • 豆腐洋葱圈的做法步骤:8
    8
    一侧煎好后再煎另一侧
  • 豆腐洋葱圈的做法步骤:9
    9
    注意煎的时候要确保不粘锅底
  • 豆腐洋葱圈的做法步骤:10
    10
    两侧煎好后出锅即可。

标签: 莲蓉 刺儿菜 牛肾 黄牛肉 藕粉 珍珠菇

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