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来源:浙菜网-作者:编辑员-阅读:9575-发布时间:2020-06-25
秋冬热身美味—精致特色酸辣粉!
秋冬热身美味—精致特色酸辣粉!的做法

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酸辣粉一直是很多姐妹爱吃的一道美食,时间长不吃就感觉嘴里没有味道,想着就嘴馋。上学的时候,姐妹们每天吃酸辣粉吃到长痘痘还是忍不住要去吃,为的就是过一过这又酸又辣的隐,现在毕业多年了,很多事情都改变了,这个爱好还是没有变,就爱吃这个味,为了满足自己的胃,特意学了学他的做法,凭着自己多年食用的经验,自己研制了一套做法,效果还不错,不敢说比正宗的好吃,但解解馋这已经足够了!出来小秀一下,爱吃的同胞们可以试一试哦!

食材明细

主料
  • 红薯粉 300g
辅料
  • 黄豆 适量
  • 花生 适量
  • 白菜心 适量
  • 油菜 适量
  • 干辣椒 适量
  • 红辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

酸辣粉的做法步骤

  • 秋冬热身美味—精致特色酸辣粉!的做法步骤:1
    1
    准备材料:红薯粉 黄豆 花生 油菜 白菜心 干辣椒 红辣椒 花椒
  • 秋冬热身美味—精致特色酸辣粉!的做法步骤:2
    2
    将花生 黄豆 放入锅中翻炒一下,要小火炒别吵糊了,快熟的时候倒出来备用!
  • 秋冬热身美味—精致特色酸辣粉!的做法步骤:3
    3
    将干辣椒碾碎,锅内放油包干好的辣椒面炸一下,也要用小火,炒出香味后倒处便可。
  • 秋冬热身美味—精致特色酸辣粉!的做法步骤:4
    4
    锅内放入水,等水开后放入粉条,再放入花椒,红椒,炸好的花生,黄豆,红薯粉快好的时候放入青菜,都熟了以后倒出
  • 秋冬热身美味—精致特色酸辣粉!的做法步骤:5
    5
    放入碗里以后,上面浇上炸好的花生油,根据自己的喜好加入醋。搅拌好就可以食用了!

标签: 樱桃萝卜 芦荟 芥菜 茄冬叶 窝瓜 山奈

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