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来源:新疆菜网-作者:美食杰-阅读:4822-发布时间:2020-07-30
炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】
炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 新鲜香菇 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 排骨汤 适量
  • 绿豆粉丝 适量
  • 新鲜小油菜 适量
  • 葱姜 适量
  • 香菜 少许
配料
  • 味极鲜 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 白糖 少许
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

香菇豆腐排骨汤的做法步骤

  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:1
    1
    新鲜香菇洗净去根切块
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:2
    2
    小油菜洗净掰开
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:3
    3
    青红椒洗净切块
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:4
    4
    豆腐切块
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:5
    5
    绿豆粉丝
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:6
    6
    葱姜切丝
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:7
    7
    香菜洗净切碎
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:8
    8
    炒锅稍热放入花生油,6成热加入葱姜丝煸炒出香味
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:9
    9
    加入香菇煸炒一下
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:10
    10
    倒入排骨汤
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:11
    11
    加入豆腐块和粉丝盖锅盖焖一会
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:12
    12
    加入小油菜和青红椒搅拌一下,青红椒变软
  • 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤:13
    13
    加入少许的盐和香菜、醋、胡椒粉,搅拌均匀即可出锅

小窍门

1,小油菜和青红椒不要提前放进去,先将豆腐和香菇炖出味道再放蔬菜2,醋、糖都放一点点调味

标签: 饮品 败酱草 杨桃 芒种 军曹鱼 玛瑙石榴

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