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来源:天下美食-作者:天下美食-阅读:1986-发布时间:2020-08-10
凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝的做法

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夏天快到了,最喜欢这样的菜了,吃起来清淡可口,做起来方便不用熏油,呵呵!

食材明细

主料
  • 紫甘蓝 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 豆芽 适量
配料
  • 味精 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 适量
  • 香油 两滴
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

凉拌紫甘蓝的做法步骤

  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:1
    1
    准备食材:紫甘蓝、黄瓜、豆芽(有时我也放胡萝卜,色彩更好看又营养嘛)
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:2
    2
    黄瓜用盐洗净切丝、紫甘蓝外皮洗净也切丝、豆芽洗净焯水待用
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:3
    3
    在这些准备好的食材内加入少许味精、盐、生抽,适量的醋(我家喜欢多放点),两滴香油。不停地颠几下盆子,使调味料和食材均匀混合即可

标签: 金丝小枣 熏干 黄蚬子 小黄瓜 鳙鱼 白凤菜

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