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来源:澳门美食网-作者:天下美食-阅读:5666-发布时间:2020-06-25
凉拌彩椒金针菇
凉拌彩椒金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 金针菇 200克
  • 彩椒 半个
  • 黄瓜 半根
辅料
  • 味极鲜酱油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

凉拌彩椒金针菇的做法步骤

  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇、彩椒、黄瓜洗净。
  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:2
    2
    锅内放适量清水,烧开后,放入金针菇焯一分钟,捞出放入凉水中。
  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:3
    3
    黄瓜、彩椒切丝。
  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:4
    4
    金针菇控水,切成小段。
  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:5
    5
    金针菇、黄瓜、彩椒放入容器中,将适量酱油、醋、盐调成料汁。
  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:6
    6
    将料汁倒入金针菇中,倒入适量香油,拌匀即可。

小窍门

1、金针菇焯的时间不要太长,一分钟足以,否则塞牙。2、喜欢辣椒的,浇点辣椒油就更好了。

标签: 墨鱼蛋 砂锅 神级 蜗牛 七叶胆 莲雾

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