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来源:鄂菜网-作者:SunGame-阅读:5835-发布时间:2020-06-21
[夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶
[夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 空心菜叶 适量
辅料
  • 紫甘蓝叶 1片
  • 红尖椒 2个
  • 3瓣
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 自制麻辣红油 适量
  • 麻辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

拌蒜泥空心菜叶的做法步骤

  • [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶的做法步骤:1
    1
    新鲜的空心菜叶摘洗干净。
  • [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶的做法步骤:2
    2
    菜叶放入沸水中汆烫变色立刻捞起。
  • [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶的做法步骤:3
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    菜叶放入大碗里晾凉。
  • [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶的做法步骤:4
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    依次放入切碎的尖椒和蒜泥。
  • [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶的做法步骤:5
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    加入半勺盐。
  • [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶的做法步骤:6
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    鸡精少许。
  • [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶的做法步骤:7
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    最后倒入自制的麻辣红油拌匀即可。

标签: 金桔 甜品/饮品 白豆沙 鲮鱼 扁尖 竹笙

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