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来源:互联网-作者:SunBet-阅读:2923-发布时间:2020-06-25
肉爆杭椒
肉爆杭椒的做法

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食材明细

主料
  • 五花肉 适量(煮熟)
辅料
  • 杭椒 适量
  • 青蒜 适量
  • 胡萝卜丝 适量
配料
  • 豆豉 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

肉爆杭椒的做法步骤

  • 肉爆杭椒的做法步骤:1
    1
    五花肉切片,杭椒洗净用刀拍瘪,青蒜切断,胡萝卜丝少许,豆豉一勺。
  • 肉爆杭椒的做法步骤:2
    2
    锅内加少许油,烧热,放入杭椒、胡萝卜丝。
  • 肉爆杭椒的做法步骤:3
    3
    煸炒至杭椒出现虎皮纹。
  • 肉爆杭椒的做法步骤:4
    4
    把杭椒拨一边呆着放入切好的肉肉,小火慢慢的煸炒至出油。
  • 肉爆杭椒的做法步骤:5
    5
    加入一勺豆豉。
  • 肉爆杭椒的做法步骤:6
    6
    小火慢慢的煸炒出豆豉的香味,然后把杭椒和肉肉混合炒,加盐、几滴酱油、少许白糖调味,最后加青蒜炒匀出锅。

标签: 风肉 素菜 石斑鱼 尼罗红鱼 姬菇 海参

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